मिलावटी खाद्य सामग्री की जांच का सघन अभियान चलाया जाए-कलेक्टर दूध अथवा खुली खाद्य सामग्री में मिलावट बर्दाश्त नहीं होगी मिलावटियों

मिलावटी खाद्य सामग्री की जांच का सघन अभियान चलाया जाए-कलेक्टर
दूध अथवा खुली खाद्य सामग्री में मिलावट बर्दाश्त नहीं होगी
मिलावटियों के विरूद्ध कड़ी कार्रवाई के निर्देश
बैतूल, 20 दिसंबर 2019
कलेक्टर श्री तेजस्वी एस. नायक ने जिले में 'शुद्ध के लिए युद्ध' अभियान के तहत खाद्य पदार्थों की जांच का सघन अभियान चलाने के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को निर्देश दिए हैं। उन्होंने कहा है कि दूध अथवा खुले खाद्य पदार्थों के विक्रय पर विशेष ध्यान रखा जाए। यदि दूध में यूरिया की मिलावट पाई जाती है तो ऐसे मामलों को गंभीरता से लिया जाए एवं दोषियों के विरूद्ध गंभीरता से कार्रवाई की जाए। इसके अलावा भी खाद्य पदार्थों में किसी भी तरह की मिलावट को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। ऐसा करने वाले पर कड़ी कार्रवाई की जाए। श्री नायक शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम अंतर्गत जिला स्तरीय सलाहकार समिति की बैठक को संबोधित कर रहे थे। बैठक में अतिरिक्त पुलिस अधीक्षक श्री आरएस मिश्र, डिप्टी कलेक्टर श्री नितिन टाले सहित विभागीय अधिकारी एवं समिति के सदस्य उपस्थित थे। 
बैठक में कलेक्टर ने खाद्य सुरक्षा विभाग के निरीक्षकों को निर्देश दिए कि खाद्य अपमिश्रण के मामलों में जांच के लिए चलाया गया अभी तक का अभियान नाकाफी है। विभाग का अमला मुस्तैद होकर पूरे जिले में बिकने वाली खाद्य सामग्री की जांच में जुटे। जांच की कार्रवाई के पूर्व अभियान को पूरी तरह गोपनीय रखा जाए, ताकि मिलावटी लोग सतर्क न हो सकें। उन्होंने कहा कि हाथ ठेलों पर बिकने वाली खाद्य सामग्री एवं एक्सपायरी डेट वाले कोल्ड ड्रिंक्स पर भी जांच के दौरान ध्यान दिया जाए। सभी स्थानों पर हॉकर्स जोन में लगने वाले खाद्य सामग्री की गुमठियों में स्वच्छता रहे एवं स्वच्छ खाद्य सामग्री विक्रय हो, इस बात के लिए विभाग पूरी तरह जिम्मेदार रहे। स्कूलों में मध्यान्ह भोजन तथा आंगनवाड़ी केन्द्रों में मिलने वाले पोषण आहार की भी सतत् जांच की जाए। इसके अलावा छात्रावासों, जेल, मण्डी, अस्पताल इत्यादि में संचालित भोजन व्यवस्था की भी समय-समय पर जांच हो। उन्होंने कहा कि दूषित खाद्य सामग्री बेचने वालों के विरूद्ध विभाग द्वारा कड़ी कार्रवाई प्रस्तावित की जाए। कलेक्टर ने स्कूलों एवं कॉलेजों में जागरूकता अभियान चलाकर विद्यार्थियों को खाद्य सामग्री की शुद्धता के प्रति भी जागरूक करने के निर्देश इस दौरान विभागीय अधिकारियों को दिए।